ある日のわんめし

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シャケとカブの雑炊

生鮭・カブ・キャベツと白米を水分がなくなるまでクツクツ煮込む。
仕上げに菜種油と自家製ふりかけをかけて出来上がり。

シャケは手頃な値段・ほの魚に比べて骨の心配もしなくていい・身がバサつかないと良い事づくめなので、きな&もみごはんの魚部では登場度&重宝度No.1です。





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  •   30, 2010 22:56
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