今日のわんめし

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今年最後のわんめしです。
レバーと野菜の煮物。
ぶつ切りした鶏レバーに千切りにしたキャベツ、角切りにした菜の花&大根の葉を一緒に火が通った程度に軽く煮る。
仕上げにオリーブオイルをヒトたらしで出来上がり。

年最後の食事は鶏レバー。新年初わんめしは何にしよう?
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  •   31, 2009 23:08
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